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서울푸드어워즈 2019 이노베이션 부문 참가 '서울푸드어워즈 2019 (SEOUL FOOD AWARDS 2019)' 최종심사가 5월 9일(목)부터 10일(금)까지 양일간 서울 송파에 위치한 가락몰 요리조리 쿠킹 스튜디오에서

작성자 (주)아로마빌커피(ip:)

작성일 2022-09-14 13:31:33

조회 745

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내용

'서울푸드어워즈 2019 (SEOUL FOOD AWARDS 2019)' 최종심사가 5월 9일(목)부터 10일(금)까지 양일간 서울 송파에 위치한 가락몰 요리조리 쿠킹 스튜디오에서 열렸다.

'2019 서울국제식품산업대전'의 주요 프로그램 중 하나인 서울푸드어워즈는 부문별 우수 식품 발굴 및 시상을 통해 비즈니스를 지원하는 SEOUL FOOD의 대표 사업이다. 시상과 함께 각종 혜택을 부여함으로써 상품의 성장을 지원하고, 식품 트렌드를 만들어가는 장으로 거듭 발전하고 있다.


서울푸드어워즈 2019는 1차 서류심사, 2차 상품심사를 거쳐 최종심사에서는 전문가 프레젠테이션 (3차)과 시식 및 인터뷰(4차)로 진행됐다. 심사는 이노베이션, 수입식품, 디저트 그리고 힐링 등 총 4개 부문으로 나뉘어 개최됐다.

서울푸드어워즈 2019 수상기업에게는 코트라 인증서 발급 및 수상 인증로고 제공, 전시장 개별존에서 자사 선정 제품 홍보, 바이어 미팅 기회 등 다양한 특전이 주어진다. 각 부문별 최종 수상자는 '2019 서울국제식품산업대전' 기간 중에 발표될 예정이다.




'서울푸드어워즈 2019 최종심사' 각 부문별 참가 업체는 아래와 같다.


이노베이션 부문

▲길림양행 : 쿠키앤크림 • 별빛팡팡 • 티라미수맛 아몬드 3종 ▲ (주)아로마빌커피 : 니트로 콜드브루 커피 ▲ 별미식품 : 소보꼬 ▲영동씨푸드(주) : 하와이안새우 • 핫 칠리 하와이안새우


한편, 대한무역투자진흥공사(KOTRA, 코트라)가 주최하는 국내 최대 규모 식품산업전시회 '2019 서울국제식품산업대전(이하 SEOUL FOOD 2019)'은 5월 21일(화)부터 24일(금)까지 나흘간 일산 킨텍스에서 개최된다.

올해로 37회째를 맞은 SEOUL FOOD 2019는 아시아 4대 식품산업 전문 전시회로 식품 산업 전반의 글로벌 밸류체인 구축과 국내 중소중견 식품 기업의 수출 지원을 목적으로 개최되고 있다.  이번 행사는 미주, 유럽, 아시아, 아프리카 등 40개국 1500개 사가 참여하는 대규모 전시회인 만큼 식품과 관련된 글로벌 트렌드를 한눈에 파악 할 수 있다.

다양한 프로그램도 준비돼 기업들의 비즈니스 활성화를 돕는다. SEOUL FOOD 2019의 개막행사로 진행되는 2019 글로벌 푸드 트렌드•테크 컨퍼런스는 '발견, 모험을 즐기는 소비자(Discovery-The Adventurous Consumer)'라는 주제로 참관객들에게 전 세계 푸드 트렌드 및 테크 산업의 과거와 현재, 미래를 조망할 수 있는 인사이트를 제공할 예정이다.




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